Arıcılık Propolis

Propolis

arisatisi 12 Şubat 2019

0 5.788 1 dakikalık okuma

Propolis, bitkilerden toplanın yapışkan, zamksı, sakızımsı maddelerin genel adıdır. Köken olarak eski Yunanca’da Pro (ilk ya da savunma) Polis (Şehir) kelimelerinden oluşur.

Propolis

Bal arısının bitkilerden topladığı propolis, kovan içerisinde; kovan iç yüzeyinin kaplanması, yarık ve çatlakların kapatılması, peteklerin kenarlarının sertleştirilip onarılması, kovan girişlerini kolaylıkla savunacakları duruma getirmesi, petek gözlerinin ana arı yumurtlamadan önce temizlenip cilalanması gibi amaçlarla kullanılır.

Propolis, 149 bileşik ve 22 mineral madde içeren oldukça kompleks bir üründür. Bu nedenle çok eski çağlardan bu yana inşalar tarafından çeşitli hastalıkların iyileştirilmesinde ya da etkilerinin azaltılmasında kullanılmıştır. Geleneksel hekimlikte yaygın olarak kullanılan, Hipokrat ve diğer antik dönem bilginleri tarafından övgü ile söz edilen propolis, modern hekimlikte içeriğinin, mumsu ve reçinemsi madde oranlarının toplandığı bölge ve bitki türüne bağlı olarak değişmesi, sentetik üretiminin olanaksızlığı, patent sorunu gibi nedenlerle ilaç firmaları tarafından fazla dikkate alınmamıştır (Karacaoğlu, 1997)

Propolisini yapısı ve özellikleriyle ilgili çalışmalar 20.yüzyılın başlarında başlamıştır. Bu dönemde yapılan çok az sayıdaki çalışmada Karakavak ağacının propolis kaynağı olduğu, arılar tarafından balmumuna karıştırıldığı, propolisin mumsu kısımlarının bitkisel mum olduğu bildirilmiştir.

Propolise ilgi gün geçtikçe artıyor

Son 35 yıl içinde, propolis ve içeriğine duyulan ilgi olağanüstü artmış, propolisin yapısı, farmakolojik özellikleri ve ticari değeri konusundaki çalışmalar hız kazanmıştır.
1970’li yıllarda Ghisalberti (1979) tarafından yazılan makalelerde, o güze kadar yapılan çlaşmalar özetlenmiş ve yazar propolisin içeriğini, unsurlarını, biyolojik aktivitesini, toksisitesini, engelleyici (inhibitor) etkisini ve ticari kullanımını anlatmıştır.

Propolis bitkilerden toplanın yapışkan, zamksı, sakızımsı maddelerin genel adıdır

Son 35 yıl içinde, propolis ve içeriğine duyulan ilgi olağanüstü artmış, propolisin yapısı, farmakolojik özellikleri ve ticari değeri konusundaki çalışmalar hız kazanmıştır.
Oprah Winfrey

1980’li yıllarda yapılan çalışmalarda ise propolisin toplandığı bitkisel kaynaklar, arı türleri ve ırklarının propolis toplama eğilimleri, farklı yörelerden elde edilen propolislerin bileşimleri, likit ve gaz krogronografisi teknikleri kullanılarak kapsadığı 149 bileşik ve 22 mineral madde, bu maddelerin miktar ve dağılımları, farmakolojik özellikleri ele alınmıştır. Bu dönemde propolis %4-5 lik kısmını oluşturan ancak farmakolojik açıdan propolisin en önemli bileşikleri olan flavonoidlerin, benzoik asit ve türevlerinin, benzaldehit türevlerinin, sinamik alkol, asit ve türevlerinin, diğer organik asit ve türevlerinin antibiyotik, antimikotik, antiviral etkileri ortaya konulmuş, şuda ya da alkolde çözeltilerinin memelilerde görülen çok sayıda hastalığın tedavisinde kullanılması yönünde yoğun çalışmalar yapılmış ve yapılmaktadır (Karacaoğlu 1977).